Hier haben wir etwas ganz besonderes für dich: Chimu ist ein Baum, an dem 4 unterschiedliche Birnensorten wachsen! 

Und weil hier auf Sorten zurückgegriffen wurde, die die richtig gut harmonieren, haben wir diesen besonderen Baum Chimu genannt, was "Team" bedeutet.

Die Vorteile dieser "Familienbäume" liegen auf der Hand:

- 4 unterschiedliche Apfelsorten an einem Baum, das spart Platz!
- diese 4 Sorten können sich gegenseitig befruchten
- durch unterschiedliche Reifezeiten kann die Ernte-Saison erweitert werden

Diese 4 Sorten sind auf unserem Chimu veredelt:

Clapps Liebling: Sommerbirne, kräftiger Wuchs, breitpyramidiale Kronenform, Blüte mittelspät, daher frostunempfindlich, Genußreife Mitte bis Ende August, Ertrag früh, hoch und regelmäßig, Frucht sehr groß, breitkegelförmig, gleichseitig, Schale glatt, fest und dick, Deckfarbe gelblichrot mit vielen Flecken. Saftig schmelzendes Fruchtfleisch. Süßer Geschmack mit angenehmer Würze, Ertrag früh, hoch und regelmäßig. Breit anbaufähig, bis in Höhenlagen. Günstig sind wärmere, genügend feuchte, dann auch leichtere Böden.

Köstliche von Charneux: Herbstbirne, diese Birne ist große oval und kegelförmig. Sie hat eine grünlichgelbe Schale, die später ganz gelb ist. Das gelblichweiße Fruchtfleisch ist sehr fein, schmelzend und schmeckt sehr süß und würzig. Pflück- und genussreif sind die Früchte ab Mitte Oktober, haltbar bis Anfang November. Der erzielte Ertrag ist hoch und regelmäßig, setzt spät ein. Diese Sorte stammt aus Charneux in Belgien.

Gute Luise: Herbstbirne, mittelstarker Wuchs, Erziehungsschnitte sind angebracht. Blüte mittelfrüh. Frucht: Mittelgroß bis groß, länglich und eiförmig. Glatte, dünne, geschmeidige Schale, die beim Verzehr kaum stört. Gelbgrün, sonnenseits verwaschen und gestreift gerötet. Sehr saftig, süß mit angenehmer Säure. Reifezeit Anfang bis Mitte September. Keine hohen Ansprüche an den Boden, daher breit anbaufähig. Ertrag früh, mittel bis hoch, abwechselnd hohe Erträge.

Williams Christbirne: Herbstbirne, mittelstarker Wuchs, später abschwächend, Blüte mittelfrüh, Genußreife September, regelmäßiger hoher Ertrag, früh einsetzend, Fruchtgröße mittelgroß, Fruchtfleisch saftig, schmelzend, mit angenehmer Säure und hervorragendem Aroma, grünliche, später hellgelbe Schale, glatt und dünn, sonnenseits ein wenig gerötet.

Pflege eines Familienbaumes

Durch regelmäßigen Rückschnitt kannst du den Ertrag erhöhen und die Qualität der Früchte deutlich verbessern. Auf einem Mehrsortenbaum werden meist nicht alle Sorten gleichmäßig stark wachsen. Mit dem Schnitt solltest du versuchen ein Gleichgewicht zwischen den Sorten zu erhalten. Gerade in den ersten 2-3 Jahren solltest du mit dem Schnitt für jede Sorte eine eigene, gleichmäßige Krone formen und  nach der Pflanzung einen Pfahl zur Stütze anbringen.
Die einfachste, der natürlichen Wuchsform entsprechende Erziehungsform ist die zur Trichter- oder Hohlkrone. Die geeigneten Schnittmaßnahmen finden in den Sommermonaten (Juni und August) statt. Hier wird im Wesentlichen nur das entfernt, was stark in die Krone hineinwächst.

In unserem Pflanzenblog findest du alle Infos zur Pflege der Obstbäume. Von der Pflanzung über den Rückschnitt bis hin zur Düngung!