Damit dich deine Himbeeren lange mit hoher Ernte glücklich machen können und du dich nicht erst durch einen Wirrwarr von stacheligen Ruten kämpfen musst, ist ein regelmäßiger Rückschnitt unentbehrlich. ✂️

Grundsätzlich lassen sich Himbeeren in zwei Gruppen aufteilen: frühe Sommerhimbeeren und späte Herbsthimbeeren. Wie der Namen schon sagt, tragen die einen im Sommer, die anderen im Herbst ihre Früchte. 😍

Die wichtigste Pflegemaßnahme bei Himbeeren ist der Rückschnitt. Beide Gruppen werden nach der Ernte zurückgeschnitten, der Zeitpunkt ist das ausschlaggebende Detail. Die späten Himbeersorten tragen ihre Früchte an Ruten aus dem gleichen Jahr. Du kannst diese Früchte über einen langen Zeitraum von ca. Ende Juli bis Oktober abernten. 🤤

Alle Ruten der Herbsthimbeeren schneidest du nach der letzten Ernte mit einer scharfen, sauberen Gartenschere bodennah ab. Im nächsten Jahr bildet deine Herbsthimbeere neue Ruten aus, an denen sie im Herbst wieder ihre Fruchtansätze bildet. ⚠️

Der Unterschied zu Sommerhimbeeren: Diese tragen an Ruten des Vorjahres, weshalb hier die Ruten im Sommer direkt nach der Ernte geschnitten werden, damit die neuen bis zum nächsten Sommer gut ausgebildet sind und wieder Fruchtansätze bilden können. Pass nur auf, damit du nur die bereits abgeernteten und nicht die neu gebildeten Ruten schneidest. Im Video zeigt dir Murat ganz deutlich die unterschiedlichen Ruten. ▶️

TIPP:

Binde die frischen Triebe an einer Rankhilfe an, damit sie nicht abknicken. Ein altes Baustahlgitter sieht nicht nur super aus, sondern gibt auch noch den nötigen Halt. Einzelne Triebe kannst du zum Ausdünnen das ganze Jahr über entfernen, damit genug Licht an die Früchte kommt. ☀️

ACHTUNG:

Pass‘ gut auf deine Hände und Arme auf, die Stacheln können dich verletzen. Benutze dafür am besten lange Handschuhe. 🧤

Wenn du dann deine Himbeeren dann noch mit organischem Dünger mit den notwendigen Nährstoffen versorgst, stehen leckeren Himbeertorten und Bowls im nächsten Jahr nichts mehr im Weg 😍

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